近日，不时有孩子因腹泻、血便入院，粪便检测显示他们都感染了鼠伤寒沙门氏菌。福州市第一总医院儿科主任提醒，夏季鼠伤寒高发期，严重可致败血症，该病多见于婴幼儿和免疫力低下的成年人，预防应注意不可食用不洁、不新鲜、未煮熟的食物。

9个月大女婴高热便血

(资料图片)

查出鼠伤寒沙门氏菌

9个月大的女婴茵茵（化名）出现高热、惊厥、拉黏液脓血便等症状。入院后，市第一总医院检验科微生物组蔡立志主管检验师对其粪便标本进行了细菌培养，鉴定结果明确茵茵感染的是鼠伤寒沙门氏菌。找到病因之后，儿科精准下药，茵茵的鼠伤寒沙门菌肠炎很快得到控制，一周后康复出院。

茵茵的病并不是个例。就在之后不到一周，10个月的男婴小亚（化名）也因为类似的症状到该院儿科就诊。小亚就诊前，已经发热了3天，同样有黏液血便和呕吐症状。其粪便标本送检结果显示，他感染了鼠伤寒沙门氏菌，并对某些抗生素有耐药性。

根据检验科检测结果，儿科主任严争安排了避开这种耐药抗生素的治疗方案，一周后，小亚也顺利治愈出院。

除了两个小娃娃，11岁的男孩小济（化名）也被确诊感染了鼠伤寒沙门氏菌，虽然没有高烧，不过连续腹泻两周。

“夏季是沙门氏菌食源性疾病的高发时段，该病多发于0到14岁，病情一般可持续4到7天。”严争主任介绍。

感染鼠伤寒沙门氏菌后的孩子发病往往比较急，会出现畏寒、发热伴随恶心、呕吐、乏力及全身酸痛、腹痛、腹泻等症状，严重的会出现败血症、皮疹或惊厥等。

尤其要注意的是，鼠伤寒沙门氏菌的潜伏期一般是12小时到72小时，有的潜伏期甚至长达4周。对于小孩、老年人、孕妇、免疫功能不完善的人群来说，感染该细菌有可能导致更严重的结果，如败血症等。

在发病早期，如果没有实验室准确检测，普通人很难作出沙门氏菌肠炎的正确诊断，也很容易贻误病情。所以，她提醒宝爸宝妈们一定要提高警惕，让生病的宝宝及时就诊。

鸡蛋和未熟食物是主要的感染源

那么，什么是鼠伤寒沙门氏菌？孩子们又是如何染上的呢？

福州市第一总医院检验科微生物组组长陈文主任介绍——

与人类关系密切的沙门氏菌，可分为伤寒沙门氏菌和非伤寒沙门氏菌。

非伤寒沙门氏菌又包括鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、甲乙型副伤寒沙门氏菌等。夏季为非伤寒沙门氏菌流行高峰，这可能与这个季节气温较高，适合沙门氏菌在体外生长繁殖，容易污染食物有关。

鼠伤寒沙门菌是一种重要的人畜共患病原菌，是儿童感染性腹泻最常见的致病病原体。儿童感染的发生频率高可归因于频繁接触受污染的肢体、食用受污染的食物或水，或与无症状看护人密切接触等行为及免疫力低下。

“蛋、家禽和肉类产品是沙门氏菌病的主要传播媒介。”陈文主任介绍，鼠伤寒沙门氏菌在常温下繁殖能力比较强，耐干燥、耐低温，但是不耐热。值得一提的是，沙门氏菌在60℃时通常15分钟~30分钟死亡。

预防沙门氏菌污染要做到：饭前、便后要洗手；不食用生肉或未经彻底煮熟的肉，不食用生鸡蛋（包括溏心蛋），不饮用生乳品；使用厨房砧板要生熟分开。此外，特别注意鸡蛋储存在冰箱的时候，要在冰箱内划分一个放蛋的专属区域，套上保鲜袋密封或准备一个盒子专门放鸡蛋，如果鸡蛋外壳不干净，要清洗干净再放冰箱。

来源：福州晚报微信

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